Empresas do setor alimentício de Ibiporã têm até as 17h do próximo dia 30 de junho para se inscrever gratuitamente na edição 2026 do Selo de Qualidade Sanitária, iniciativa promovida pela Secretaria Municipal de Saúde (SMS). O programa busca reconhecer estabelecimentos que adotam boas práticas de higiene e cumprem as normas sanitárias exigidas para a produção e comercialização de alimentos.
Podem participar restaurantes, lanchonetes, padarias, mercados e demais empreendimentos que atuam na manipulação e venda de alimentos no município. A certificação tem como objetivo incentivar a melhoria contínua dos serviços prestados, promover a segurança alimentar e contribuir para a redução de riscos à saúde da população.
Para conquistar o selo, os estabelecimentos inscritos passarão por uma inspeção realizada pela Vigilância Sanitária. Durante a avaliação, serão observados diversos critérios, entre eles as condições da estrutura física, os procedimentos de higienização, o manejo adequado de resíduos, a saúde dos manipuladores de alimentos e o cumprimento das normas relacionadas ao uso de uniformes e equipamentos de proteção.
Certificação pode ser cancelada
De acordo com o regulamento da iniciativa, o Selo de Qualidade Sanitária terá validade de um ano. Entretanto, a certificação poderá ser suspensa ou cancelada caso sejam identificadas irregularidades em fiscalizações posteriores realizadas pelos órgãos responsáveis.
A previsão da Secretaria Municipal de Saúde é que os estabelecimentos aprovados recebam o selo em agosto, após a conclusão das etapas de avaliação.
Além de valorizar os empreendimentos comprometidos com a qualidade dos serviços oferecidos, a iniciativa também funciona como um indicativo de confiança para os consumidores na hora de escolher onde realizar suas refeições ou compras.
As inscrições são gratuitas e devem ser feitas exclusivamente pela internet até o encerramento do prazo.
Com informações do Núcleo de Comunicação da Prefeitura de Ibiporã.
