1 cebola ralada
1 dente de alho amassado
½ xícara de azeite
200gr de bacon picado
3 cenouras raladas
1/2 lata de ervilhas
2 xícaras de arroz branco cozido
½ xícara de molho de tomate pronto
Sal e pimenta do reino a gosto
2 xícaras de muçarela ralada
Pré-aqueça o Grill por 7 minutos. Coloque ½ xícara de azeite e refogue o alho, a cebola e o bacon picado por alguns segundos. Em uma tigela misture o arroz cozido, o molho de tomate, a cenoura, as ervilhas e a muçarela. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Coloque no Grill, tampe e deixe cozinhando por 15 minutos. Sirva a seguir.
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