Receitas: Costelinha com barbecue na Airfryer
Ingredientes:
1 colher de sopa de alho espremido;
1 un. costelinha suína Alegra;
1 colher de sopa de alecrim e azeite
1 pitada de pimenta calabresa;
1 pitada de pimenta-do-reino;
Suco de meio limão;
Molho tipo barbecue;
Sal a gosto.
Modo de preparo:
Em uma vasilha pequena, misture o suco do limão, alho, alecrim, azeite, as pimentas e o sal, depois reserve.
Corte a costela suína em pedaços entre os ossinhos. Coloque os pedaços de costela dentro de um saquinho plástico e despeje sobre eles o tempero. Feche e deixe marinando por no mínimo 30 minutos. Se preferir, você pode deixar de um dia para o outro.
Após marinar, retire as costelas do saquinho e coloque na cesta da AirFryer. Pincele generosamente o molho barbecue.
Programe a AirFryer por 35 minutos a 200°C, na metade do tempo vire as costelinhas e pincele com mais molho barbecue. Retire, aplique mais barbecue, sirva e delicie-se!
(Alegra.com)
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