Receitas: Costelinha com barbecue na Airfryer

Ingredientes:

    1 colher de sopa de alho espremido;

    1 un. costelinha suína Alegra;

    1 colher de sopa de alecrim e azeite

    1 pitada de pimenta calabresa;

    1 pitada de pimenta-do-reino;

    Suco de meio limão;

    Molho tipo barbecue;

    Sal a gosto.

Modo de preparo:

    Em uma vasilha pequena, misture o suco do limão, alho, alecrim, azeite, as pimentas e o sal, depois reserve.

    Corte a costela suína em pedaços entre os ossinhos. Coloque os pedaços de costela dentro de um saquinho plástico e despeje sobre eles o tempero. Feche e deixe marinando por no mínimo 30 minutos. Se preferir, você pode deixar de um dia para o outro.

    Após marinar, retire as costelas do saquinho e coloque na cesta da AirFryer. Pincele generosamente o molho barbecue.

    Programe a AirFryer por 35 minutos a 200°C, na metade do tempo vire as costelinhas e pincele com mais molho barbecue. Retire, aplique mais barbecue, sirva e delicie-se!

(Alegra.com)