Receitas: Pudim de Maria-mole
Ingredientes:
1 caixa de maria-mole
2 xícaras de chá de leite quente
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 pacote de coco ralado
6 colheres de sopa de açúcar para caramelizar
Modo de preparo:
Coloque as seis colheres de açúcar em uma forma de alumínio com furo no centro, leve ao fogo até caramelizar e reserve. Bata a maria-mole no seu liquidificador Mondial com os 2 copos de leite quente até dissolver por completo. Inclua os demais ingredientes e bata bem. Coloque a mistura na forma caramelizada e leve à geladeira por 4 horas. Desenforme e sirva.
(Mondial.com)
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