Receitas: Salame de chocolate
Ingredientes
200g de bolacha maria ou maizena
200g de chocolate picado
200g de açúcar
150g de manteiga derretida
2 gemas grandes
Papel alumínio
Modo de preparo: Derreta o chocolate em banho maria, junte a manteiga, as bolachas esmagadas, o açúcar e as gemas. Misture tudo muito bem. Coloque em uma papel alumínio fazendo e enrole como um cilindro. Leve à geladeira de um dia para o outro. Sirva em fatias.
(Chef Roberta Scheer/ Faial Prime Suítes)
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