Receitas: Trufa da felicidade

Ingredientes:

•          10 tâmaras jumbo

•          2 colheres de sopa de cacau em pó

•          1 colher de sobremesa de extrato de baunilha natural

•          50ml de café espresso

•          Cacau para decorar

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes em um processador até ficar uma massa firme e uniforme. Pronto, agora é só enrolar e passar no cacau para decorar. A receita rende 12 trufas que podem ser conservadas na geladeira por até X dias.

Fácil, né? As tâmaras são ricas em minerais que ajudam no bom-humor, o cacau em pó é em rico em nutrientes que ajudam a melhorar a nossa serotonina, o extrato de baunilha é rico em antioxidantes e ajuda na diminuição do estresse e o café ajuda a dar aquele “up” no nosso cansaço.

(https://www.alinequissak.com/mundoterapeutico)