Receitas: Sopa de Frango com Legumes, Curry e Salsa

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 4 porções

Ingredientes:

● 2 colheres (sopa) de azeite

● 300g de peito de frango cortado em cubos pequenos

● 1 cebola pequena picada

● 2 dentes de alho amassados

● 1 colher (chá) de Curry Kitano

● 1 batata média cortadas em cubos pequenos

● 1 cenoura pequena cortada em cubos pequenos

● 1 colher (chá) de Sal Rosa do Himalaia Kitano Reserva

● 4 xícaras (chá) de água fervente

● 1 xícara (chá) de macarrão de letrinhas

● 1 colher (chá) de Salsa Kitano

Preparo: Em uma panela grande, aqueça o azeite e doure o frango. Acrescente a cebola e o alho e refogue por mais 3 minutos. Junte o Curry Kitano e refogue por mais 1 minuto. Adicione a batata, a cenoura, o Sal Rosa do Himalaia Kitano Reserva e a água fervente, e cozinhe por 10 minutos ou até os legumes ficarem macios. Acrescente o macarrão de letrinhas e cozinhe até a massa ficar macia. Acrescente a Salsa Kitano e sirva em seguida.

Dica: Se desejar, substitua o macarrão de letrinhas por outro de sua preferência.

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