O mercado futuro do leite começa a ganhar espaço entre os produtores brasileiros como uma alternativa para reduzir os impactos das oscilações de preços e aumentar a previsibilidade da atividade. A ferramenta foi um dos principais assuntos discutidos durante a reunião da Comissão Técnica de Bovinocultura de Leite do Sistema FAEP, realizada na quinta-feira (16).
Disponível desde 13 de maio, o instrumento permite que produtores e compradores negociem contratos para entrega futura do leite com preços previamente definidos. As operações são realizadas diretamente entre as partes, no chamado mercado de balcão, oferecendo maior proteção financeira diante das variações do mercado.
Segundo o Sistema FAEP, o mecanismo já é amplamente utilizado em cadeias como soja, milho e boi gordo e tende a se consolidar também na pecuária leiteira. Durante a reunião, a gerente de riscos da StoneX Leite Brasil, Marianne Tufani, apresentou o funcionamento da ferramenta e esclareceu dúvidas dos participantes.
A orientação é que os produtores conheçam detalhadamente seus custos de produção para identificar o momento mais adequado para fixar os preços. O primeiro passo para utilizar o mercado futuro é a abertura de uma conta em uma corretora habilitada, processo que não possui custo, mas exige análise documental.
Além do mercado futuro, a comissão debateu outros temas considerados estratégicos para a atividade leiteira.
Energia elétrica preocupa produtores
Entre as principais reclamações apresentadas pelos produtores está a qualidade do fornecimento de energia elétrica. Oscilações e interrupções no serviço têm provocado prejuízos, como perda de leite e danos a equipamentos utilizados nas propriedades rurais.
De acordo com representantes da comissão, o Sistema FAEP mantém diálogo com órgãos públicos e busca soluções para melhorar a prestação do serviço às propriedades rurais.
Sanidade e agregação de valor
A sanidade do rebanho também esteve entre os temas debatidos. Os participantes destacaram a importância do controle da brucelose, por meio de vacinação, testes e certificação das propriedades, como requisito para aumentar a competitividade da cadeia leiteira.
Outro assunto discutido foi a possibilidade de ampliar a rentabilidade do setor por meio da valorização de derivados do leite, especialmente produtos com maior teor de proteína, como o whey protein e o concentrado proteico do leite.
Segundo o Sistema FAEP, acompanhar essas tendências pode representar novas oportunidades de geração de renda para os produtores.
Com informações do Sistema FAEP.
